ハワイ滞在中、私たちが部屋飲みのおつまみによく取り入れているのがポケです。寿司屋にはほとんど行かないんですが、醤油やごま油で味付けされたハワイのポケは別ジャンルの好物。生臭さも少なくて食べやすいし、なにより油ものが多くなりがちな滞在中に、マグロのDHA・EPAをおつまみ感覚で取れるのがありがたいんですよね。

今回行ってきたのは、ワイキキのカプニ通り(206 Kapuni St.)にあるポケ専門店Five Star Poke(ファイブスター・ポケ)。ガーリックシュリンプで有名なアングリーシュリンプと同じ敷地内にあって、ローカルにも観光客にも人気のお店です。

注文はサイズと味を選ぶだけ

お店はフードトラックのようなカウンタースタイルで、屋外にピクニックテーブルが並んでいます。注文はシンプルで、まずレギュラー・コンボ・ラージのサイズを選んで、そこから好きなポケの味を選ぶ流れ。コンボにすると2種類のポケを一度に楽しめるので、せっかくなら食べ比べたい私たちにはぴったりです。

ポケはご飯の上に乗せてもらうボウルスタイル。味付けの種類が豊富で、定番のスパイシー系から醤油ベースまでいろいろ選べます。

スパイシーマヨアヒ＆ハラペーニョサーモンのコンボに

この日はコンボで、スパイシーマヨアヒとフレッシュハラペーニョサーモンの2種を選びました。テイクアウトにして、近くのテーブルでさっそく開けてみます。

これがもう、見るからに新鮮。スパイシーマヨアヒは、ぷりっとしたマグロにピリ辛のマヨソースが絡んで、間違いのない美味しさ。マヨのコクとマグロの旨みがご飯にぴったりで、どんどん進みます。

もう一方のフレッシュハラペーニョサーモンは、脂ののったサーモンにハラペーニョの爽やかな辛みが効いていて、こちらはさっぱりめ。トッピングの刻みネギやカリカリのフライドオニオン、海藻が食感のアクセントになっていて、二つの味を交互に食べると最後まで飽きません。

ご飯との相性もばっちりで、コンボでもしっかりお腹が満たされるボリューム。新鮮なポケはやっぱり正義だなぁと夫婦でうなずきながら平らげました。

ポケを買って部屋でビールと合わせるのが至福

Five Star Pokeは、その場のテーブルで食べるのもいいですが、私たちはテイクアウトして部屋に持ち帰り、冷えたコナビールと合わせるのが好きな食べ方。スパイシーなポケとIPAの苦みって、本当によく合うんです。

ワイキキでポケを食べるお店はいくつかありますが、新鮮さと味の選択肢、そして部屋飲みに持ち帰りやすい手軽さで、Five Star Pokeはまた寄りたい一軒になりました。滞在中の魚の栄養補給も兼ねて、ぜひ。

メニューや価格、営業時間は変わることがあるので、お出かけ前に公式サイトなどでご確認くださいね。