ハワイの人気中華料理店フックユエンで格安ロブスター料理を食べる！

ハワイ - オアフ島のグルメ

フックユエン 2017.05.25

2019.09.06 2017.06.08

ハワイで日本人にも大人気、リーズナブルでいつも超満員の中華料理店「フックユエン」。事前の調べではメインを1品注文すれば、活ロブスターが1尾まるごと10.99ドルで味わえるとのこと！

そのロブスターを食べにフックユエンに行ってきました！

フックユエンはマッカリーショッピングセンター2階
フックユエンのメニュー
実際にたべてみた。
お会計
最後に
日本語でウェブから事前予約！

フックユエンはマッカリーショッピングセンター2階

フックユエンはカピオラニ大通りとマッカリーストリートの交差する場所にあるマッカリーショッピングセンターの2階の一番端っこにあります。ご覧の通り1階はセブンイレブンです。

ヒルトンハワイアンビレッジからは徒歩で15分程度なので歩いていってもそんなに大変ではありません。

フックユエンはマッカリー・ショッピングセンター２階、セブンイレブンの上にあります。

フックユエンの入り口はこんな感じ。ちゃんと中華料理店ぽい雰囲気です。

フックユエンのお店入口

中に入るとすぐに目に飛び込んでくるのが、この大きな水槽。なかにはこれでもかと言うほど大量のロブスターが詰め込まれています。

入るとすぐにあるロブスターの詰め込まれた水槽

店内の雰囲気はこんな感じ。オープン直後の午後5時30分に入ったので写真はガラガラですが、お店を出る頃には本当に満席で待っている人も出ていました。

フックユエンの店内

フックユエンのメニュー

フックユエンのメニューは中華料理レストランぽく、メニューの種類が豊富。選ぶのも一苦労するくらいです。メニューには中国語、英語だけでなく、日本語でも書かれているので、その点は安心です。

お目当てのロブスターですが、事前の調べではメインを頼めば10.99ドルとのことだったのですが、そのような記述は一切見当たりません。唯一の写真入りのページに1尾14.99ドルという金額が書いてあるのみです。

写真入りのページにはロブスター以外にも次のようなシーフードが載っていました。

活ロブスター 1尾14.99ドル
活ダンジネスクラブ 1 lbあたり26ドル
新鮮なハワイの近海魚ウフ 1lbあたり28ドル
新鮮なハワイの近海魚クム 1lbあたり38ドル
ハワイ産活大正エビ 1lbあたり55ドル
新鮮なアワビ 1つ9.5ドル

ちなみに1 lb(パウンド)は約454gです。

フックユエンのメニュー表紙

フックユエンのメニューオススメ海鮮

フックユエンのメニューレイトナイトスペシャルメニュー

フックユエンのメニューセットディナー

フックユエンのメニュー前菜、スープ

フックユエンのメニューシーフード

フックユエンのメニュー鉄板料理、特選料理

フックユエンのメニュー土鍋料理、鶏鴨料理

フックユエンのメニュー牛肉料理、豚肉料理、野菜料理

フックユエンのメニューご飯と麺類、デザート

フックユエンのドリンクメニュー

また、お店の黒板には今日のおすすめメニューっぽいものが書いてありましたが中国語のみでよくわからずでした。

本日のオススメメニュー？

実際にたべてみた。

まずはビールで乾杯です！生ビールはなかったので、瓶のミラードラフト 3.75ドルにしました。

ミラードラフト (Miller Draft) $3.75 で乾杯！

ビールを飲み始めてから5分程で、すぐに料理がやって来ました。

最初にやって来たのは楊州炒飯 11.95ドルです。ちょうどいい塩梅でパラパラに炒められていて好きなタイプのチャーハンです！

楊州炒飯 11.95ドル

続いては広東風ローストダックハーフ 16.5ドル。

肉付きの北京ダックの肉の部分だけ食べる感じです。皮はパリパリ、皮と肉の間に結構脂がのっていてなかなか美味しいです。北京ダックのように野菜などと一緒に皮に包んで食べたらより美味しそうですが、そういうものはついてきませんでした。そして2人にしては量が多い！こちらは半分くらいしか食べられませんでした。

広東風ローストダックハーフ 16.5ドル

そして最後に登場したのがお目当てのロブスターです。

ロブスターの味付けはニンニクとバター、しょうがとネギ、ブラックビーンソースの3種類が選べるのですが、今回はニンニクとバターを注文しました。

・・・が、出てきたのはどう見てもしょうがとネギ。見た目にもネギが乗っかていますし、しょうがの味がめっちゃします。

まぁしょうがの味も好きなので、そのまま食べることにしました。

活けメインロブスターしょうがとネギ風味？ 14.99ドル

ロブスターは1尾をぶつ切りにしたものをまるごと調理していて、頭や爪、足などロブスターの全ての部分を楽しめます。

難点は殻が固くてなかなか食べづらいことでしょうか。歯では到底噛み砕けない硬さの殻で一緒に持ってこられた殻を砕く器具でも中々割れてくれません。

殻と格闘するうちに手が恐ろしくベトベトになってしまいました。

ロブスターの爪の中には身がぎっしり。

3品でお腹もいっぱいになったので、お会計をお願いすると、サービスの杏仁豆腐を持ってきてくれました。

最後にサービスで出てきた杏仁豆腐

お会計

さて、お会計ですが、料理3品と瓶ビール1本で61.34ドルとなりました。

レシートには金額しか書いていなく、どういう意味かはレシートをよく見ないとわかりませんが、読み解くと、小計50.94ドル。税金が4.712%で2.4ドル。合わせて税込みで53.34ドル。さらにチップが15%で8ドル。合わせてチップ込みで61.34ドルという内容でした。

お会計にチップが含まれているので、これ以上チップを払う必要はありません。

ロブスターは10.99ドルにはなっていなく14.99ドルでした。

お会計は税込み53.34ドル。15%のチップ込みで61.34ドル

最後に

今回はロブスターが格安で食べられる人気中華料理店フックユエンに行ってみました。

ロブスターが1尾まるごとが10.99ドルで食べられると思っていましたが、結果は14.99ドル。それでも1尾14.99ドルは破格のお値段ではないでしょうか？

他にもダンジネスクラブやハワイの近海魚のウフやクムもお得に食べられるので、今度はこれらのシーフードと、ガーリックバター味のロブスターが食べたいなと思いました。

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