ADEZ(アデズ)ハワイ・カパフルの新ステーキハウス ― ハッピーアワーは$7ドリンク&$10アペタイザー【2026】


ワイキキのお隣、カパフル通りに新しいステーキハウス「ADEZ(アデズ)」ができた、というニュースを見かけました。高級ステーキハウスのハッピーアワーは、私たちも昔はよく足を運んでいた大好物です。最近はどこも値上がりしてすっかりご無沙汰なのですが、そこへ新顔が登場して、しかも$7のドリンクに$10のアペタイザーというハッピーアワーがあると知って、これはちょっと気になるなぁと夫婦で話していました。まだ行ったことはないので、次のハワイ滞在に向けて、気になる新店として中身をのぞいてみます。

ニュースのあらまし

ADEZは、カパフル通り(829 Kapahulu Ave.)にできたステーキハウス兼ラウンジです。お店の名前は、オーナーのAdamさんとEzekielさんのお名前を合わせたものだそうで、「高級ステーキハウスに、今っぽくて賑やかな雰囲気を足しました」というのが売りになっています。

What’s Cooking: New ADEZ steakhouse levels up fine dining with a fun twist

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ADEZ steakhouse and lounge on Kapahulu is taking fine dining to the next level with a modern, high-energy twist.

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https://www.hawaiinewsnow.com

面白いのは、かっちりした高級店というより、DJやカラオケで盛り上がれる夜の時間帯まで用意しているところ。毎週火曜は「Industry Night」としてDJとカラオケの日になっていたり、7月後半からは「Wine Wednesdays」でワインが半額になる日を始める予定だったりと、ステーキハウスにしては軽やかな雰囲気を出しています。営業は夕方5時からで、金・土は夜中の2時まで開いているというのも、なかなかの夜型です。

ハッピーアワーは$7ドリンク&$10アペタイザー

私たちが一番気になったのは、やっぱりハッピーアワーの中身です。時間帯と内容をざっくりまとめると、こんな感じでした。

項目内容
ハッピーアワーの時間夕方5時〜6時/夜9時〜閉店まで
ドリンク$7
アペタイザー$10
営業時間(火〜木・日)17:00〜24:00
営業時間(金・土)17:00〜翌2:00

高級ステーキハウスで$7のドリンクと$10のおつまみが頼めるなら、これはお得な部類です。夕方5〜6時の1時間と、夜9時から閉店までの2回に分かれているので、早めに一杯やりたい人にも、夜遅めにふらっと寄りたい人にも合わせやすくしてあるのだと思います。

高級ステーキハウスのハッピーアワー、昔はよく通っていました

高級ステーキハウスのハッピーアワーというと、私たちにとってはウルフギャング(Wolfgang’s)ルースズ・クリス(Ruth’s Chris)が思い浮かびます。熱々でバターの効いたステーキやアペタイザーが、通常より手頃な値段で楽しめるのが嬉しくて、以前はちょくちょく足を運んでいました。

ただ、ここ数年はどこも値上がりが続いて、ハッピーアワーといってもそれなりのお会計になるようになり、ずいぶんご無沙汰になっています。ステーキそのものは好きで、家でも和牛をスーパーで買って焼くくらいには牛肉を食べる方なのですが、部屋で分厚いお肉を焼くと煙が出て火災報知器が心配なので、こういうお店で焼いてもらえるのはありがたいなぁと思っています。

そこへ、$7ドリンク・$10アペタイザーという手の届きやすいハッピーアワーを持った新顔が出てきたわけです。値上がりで足が遠のいていた楽しみに、もう一度きっかけができたようで、そこは素直に嬉しいところでした。

気になるのは時間と場所

とはいえ、我が家のいつものスタイルに当てはめてみると、いくつか気になる点もあります。

まず、営業が夕方5時からという点。うちの晩酌は午後3〜4時にのんびり始めるのが定番なので、5時オープンだと少し出遅れた気分になります。それでも、5〜6時のハッピーアワーに滑り込むくらいなら、いつもの飲み始めを少し後ろにずらせば十分間に合いそうです。一方、夜9時からの遅い時間帯は、早い時間に飲み始める私たちには縁が薄そうで、ここは夜型の人向けだなぁと眺めています。

もう一つは場所です。カパフル通りは、ワイキキから歩いて行けなくもない距離ですが、中心部からはちょっとあります。同じカパフルだと、少し前に和牛しゃぶしゃぶのMikiyaのことも書きましたが、あのあたりまで足を延ばす感覚に近いです。歩くのがおっくうな日は、いつものように配車アプリでさっと向かうことになりそうです。

あとは、$7のドリンクがどんな中身かというところ。我が家はビールとワインが好きなので、生ビールやグラスワインがこの値段で頼めるなら文句なしですが、カクテル中心だとしたら、そこは普段どおりビールかワインでいこうかなと思っています。

次のハワイ滞在で覚えておきたいこと

まだ行ったことのない新しいお店なので、今回はあくまで「気になる新店」として手元に控えておく段階です。それでも、値上がりで足が遠のいていた高級ステーキハウスのハッピーアワーに、手の届きやすい新顔が加わったのは、私たちにとっては小さな楽しみが一つ増えた感じがします。

次のハワイ滞在では、飲み始めを少し後ろにずらして、夕方5〜6時のハッピーアワーにのぞいてみたいなぁと思っています。$7のドリンクと$10のアペタイザーで、久しぶりにステーキハウスの雰囲気を味わえたら、それだけで十分うれしい寄り道になりそうです。

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