昨日のワイキキ・ブリューイング・カンパニーに続き、今日もハワイで地ビール!今、オアフ島で最も注目されているエリア、カカアコにある地ビール酒場、「ホノルル・ビア・ワークス」に行ってきました!
今注目のエリア、カカアコ
カカアコは、アラモアナとダウンタウンの間にあるエリアで、ここ数年で、おしゃれなカフェやショップがオープンし始め、ワイキキ、アラモアナに次ぐ第3の都市として再開発が進む注目のエリアです。
アートの街としても有名で、街中を歩いていると、建物の壁に描かれた大きなウォールアートをいくつも見ることができます。
- カカアコ地区のウォールアート
- カカアコ地区のウォールアート
- カカアコ地区のウォールアート
- カカアコ地区のウォールアート
- カカアコ地区のウォールアート
- カカアコ地区のウォールアート
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジからは徒歩だと40〜50分くらいかかるでしょうか。僕たちは、ウッチーさんとよしおさんに車で連れていってもらいましたが、散歩がてら歩いて行ってみるのもいいかもしれません。
いよいよお店に潜入!
こちらがお店の入り口。大きな倉庫を改装して作られているようです。
![ホノルル・ビア・ワークス お店入り口](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.25.17.jpg)
ホノルル・ビア・ワークス お店入り口
店内は広々としていて開放的な空間が広がっています。
![ホノルル・ビア・ワークス 店内](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.26.18.jpg)
ホノルル・ビア・ワークス 店内
到着したのは午後4時30頃でしたが、すでにカウンター席ではたくさんのお客さんがビールを楽しんでいました。
![ホノルル・ビア・ワークス 店内カウンター](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.26.25.jpg)
ホノルル・ビア・ワークス 店内カウンター
天気もいいので僕たちは外の席で飲むことにしました。味のあるテーブルと椅子です。
![ホノルル・ビア・ワークス 屋外の席](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.26.04.jpg)
ホノルル・ビア・ワークス 屋外の席
さすがアートの街、外の席の壁にも大きな絵が飾られていました。
![屋外席の壁にダイヤモンドヘッド](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.35.13.jpg)
屋外席の壁にダイヤモンドヘッド
席に着くとウェイターさんがメニューを持ってきてくれました。なんと日本語メニュー!日本語だとビールのウンチクもよくわかります。
![日本語メニュー ビール表](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.27.15.jpg)
日本語メニュー ビール表
ビールの種類は全部で9種類のようです。1パイント(16oz)で$6.75と昨日行ったワイキキ・ブリューイング・カンパニー同様、お得感のある値段です。1パイントと量が多めなのもいいですね!
![日本語メニュー ビール裏](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.27.28.jpg)
日本語メニュー ビール裏
フードメニューももちろん日本語。種類はそれほど多くありませんが、おつまみ系にサラダ、サンドイッチなどどれもビールに合いそうなものばかりです。
![日本語メニュー おつまみ](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.27.18.jpg)
日本語メニュー おつまみ
海外レストランあるあるで日本語メニューに載っていないものが英語メニューには載っていることもあるので、英語のメニューももらいました。
Equinox Red Session IPAは英語メニューだけにしか掲載されていませんが、これは品切れとのことでした。
![英語メニュー ビール表](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.31.25.jpg)
英語メニュー ビール表
続いてメニューの裏を見てみると、、
なんと、英語のメニューにだけ、限定リリースのビールが!
![英語メニュー ビール裏](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.31.10.jpg)
英語メニュー ビール裏
限定ビールはバーレーワイン、IPA、ヴァイツェンの3種類。どれも気になります。
![英語メニューにだけ限定ビールが!](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.43.02.jpg)
英語メニューにだけ限定ビールが!
フードメニューは大体同じでしたが、英語メニューにはシーザーサラダがあったり、サンドイッチの種類が違ったり、微妙な違いがありました。ホノルルビアワークスに来たら英日両方のメニューをもらうと良さそうです。
![英語メニュー おつまみ](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.32.47.jpg)
英語メニュー おつまみ
ホノルルビアワークスもワイキキ・ブリューイング・カンパニー同様、少量ずつ味見が出来るTASTERSというサイズを$2で用意しています。
TASTERSを注文するにはBEER FLIGHTと書かれた注文用の紙に名前と飲みたいビールを最大6種類書いてウェイターさんに渡します。
![ビアフライト オーダーシート](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.27.08.jpg)
ビアフライト オーダーシート
そうするとこんな形で持ってきてくれます。
![ビアフライト $2.00 x 6](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.41.09.jpg)
ビアフライト $2.00 x 6
こちらは大好きなIPA。左がSheltered Bay IPA 16ozで右がDUB-TRIP IPA 13oz。両方とも好みの美味しい味だったのですが、DUB-TRIP IPAの方が、よりコクと香りがあって美味しく感じました。
![Sheltered Bay IPA $6.75 & DUB-TRIP IPA $10](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.42.01.jpg)
Sheltered Bay IPA $6.75 & DUB-TRIP IPA $10
それと、今日もバーレーワインを試してみました。2016 Anniversary Ale 6oz。昨日と同じく、やっぱり色が黒いです。ラムレーズンのような香りがして、チョコレートのような味がしました。
![2016 Anniversary Ale $10](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-17.15.43.jpg)
2016 Anniversary Ale $10
食事の方はどれもビールに合うものばかり!
まずはMiso Pork Sliders (味噌ポークスライダーズ)。ビアワークスのアニマル・ファームハウス・ビールと味噌で煮た豚肉と、クリーミーなわさびのコールスローが、地元で作られたタロイモロールパンに挟まれています。パンがふわふわで中の豚肉もいい味で絶品でした!
![Miso Pork Sliders $10.50](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.46.00.jpg)
Miso Pork Sliders $10.50
お次はSmokin Ahi Dip (スモーキン・アヒ・ディップ)。燻製とわさび風味のマグロのクリーミーなディップで地元で作られたトーストしたバケットに付けて食べます。燻製の香りがしっかり付いていてこちらも美味でした。
![Smokin Ahi Dip $7](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.46.02.jpg)
Smokin Ahi Dip $7
こちらはHail the Caesar Salad with Grilled Chicken (シーザーサラダ グリルチキン乗せ)。ニンニクとアンチョビが効いていて、チキンも美味しく、ビールのおつまみになるサラダでした。
![Hail the Caesar Salad with Grilled Chicken $10.50](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.46.05.jpg)
Hail the Caesar Salad with Grilled Chicken $10.50
最後はアメリカの子供はみんな大好き、Beermade Mac & Cheese (マカロニ&チーズ)。マカロニとポイント・パニック・ペール・エール・ビールで作られたチーズの上にパン粉を乗せてオーブンでカリカリに焼き上げています。マカロニにチーズ、ビールに合わないはずがありません!
![Beermade Mac & Cheese $8.50](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.49.25.jpg)
Beermade Mac & Cheese $8.50
チーズも濃厚でとってもおいしいMac & Cheeseでした。
![Beermade Mac & Cheese $8.50](https://www.debushofufu.com/wp-content/uploads/2016/05/2016-05-11-16.51.12.jpg)
Beermade Mac & Cheese $8.50
日本語のメニューもありますし、お店も開放的な雰囲気で、気軽に入ることができるので、カカアコの街を散策してちょっと喉が渇いたらホノルルビアワークスの地ビールで喉を潤すのもいいかもしれませんね!
よろしければ動画もご覧ください。お店の雰囲気がわかります。
■ホノルル・ビア・ワークス (Honolulu Beer Works)
URL: http://www.honolulubeerworks.com/
Honolulu Beerworks (ビアバー / アラモアナ)
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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