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本格バーガーと種類豊富なビールが楽しめるホルスタインズ シェイクス アンド バンズ (Holsteins Shakes and Buns)

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズのGOLD STANDARDラスベガスのグルメ
ラスベガスのグルメ

今回はコスモポリタン・オブ・ラスベガスにある高級ハンバーガーレストラン「ホルスタインズ シェイクス アンド バンズ (Holsteins Shakes and Buns)」を紹介します!

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ホルスタインズ シェイクス アンド バンズとは?

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズ(Holsteins Shakes and Buns)はラスベガスとポートランドに店舗を持つ高級ハンバーガーレストランです。ハンバーガーはもちろん、伝統的なアメリカンスナックや様々なクラフト、ドラフトビール、アルコール入りのミルクシェイク「”Bam-Boozled” milkshake」などを提供するファンキーなお店です。

ラスベガスの店舗はコスモポリタン・オブ・ラスベガスの中にあり、USA Todayによって「Best Burgers in Las Vegas」に選ばれたこともあるんだそう。

そんなラスベガス店のお店入口がこちら。

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズの入り口

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズの入り口

お店に入るとすぐにバーカウンターがあります。バーカウンターでもハンバーガを食べることもできます。

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズのカウンター席

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズのカウンター席

バーカウンターの後ろにはお店のマスコット?のネオンピンクな牛がどーんと飾られています。

店内に飾られている牛

店内に飾られている牛

バーカウンター奥にはダイニング用のテーブル席があります。店内はラスベガスらしく音楽がズンズンかかっています。

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズの店内

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズの店内

店内にはこんな可愛らしいイラストがあちこちに書かれています。これらは地元のアーティストが手掛けたものなんだそう。

店内には可愛らしい牛のイラストがあちこちに。

店内には可愛らしい牛のイラストがあちこちに。

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ホルスタインズ シェイクス アンド バンズのメニュー

そんなホルスタインズ シェイクス アンド バンズのドリンクメニューがこちら。

生ビールだけでも数十種類、ボトルビールも同じく数十種類とビール好きにはたまらないラインナップ!その他にはカクテルやワインも用意されています。

続いてこちらがフードメニューの左側のページ。

一番上の「BAM-BOOZLED SHAKES」というのがアルコール入りのミルクシェイクで、7種類用意されています。もちろんノンアルコールのミルクシェイクもあります。

他にはバッファローウィングやマック&チーズ、オニオンリング、シーザーサラダなど、アメリカンな料理が揃っています。

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズのフードメニュー1

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズのフードメニュー1

こちらがフードメニューの右側のページ。ちょっとピンぼけしてしまいました。。

上の青い枠内にはドラフトビールが書かれていて、その下にはハンバーガーが15種類並んでいます。ハンバーガーの値段は15.5ドルから32ドルです。

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズのフードメニュー2

ホルスタインズ シェイクス アンド バンズのフードメニュー2

実際にたべてみた。

今回はハワイ島で初めてのゴルフを一緒にした友人がラスベガスにやってきたので、3人での訪問です。

店員さんおすすめのIPAで乾杯!

生ビールで乾杯!

生ビールで乾杯!

ビールと一緒にお通しのポップコーンがやってきました。濃い目の味付けでこれだけでビールがぐんぐん進みます。

お通しのポップコーン

お通しのポップコーン

バッファローチキンディップ Buffalo Chicken Dip 13ドル

ハンバーガーの前に一品料理を注文してみました。

バッファローチキンディップ Buffalo Chicken Dip 13ドルです。こちらも店員さんおすすめの一品。

バッファローチキンディップ Buffalo Chicken Dip 13ドル

バッファローチキンディップ Buffalo Chicken Dip 13ドル

四角い器にはバッファローチキンの味がするディップがたっぷりはいっています。これをトルティーヤチップにつけていただきます。ディップの中にはチキンやチーズが入っていて、ボリュームがかなりあります。味はバッファローチキンの味をちょっとクリーミーにした感じ。食べていくとなんだか癖になってきます。

手が汚れない分、普通のバッファローチキンより食べやすかったです。

トルティーヤチップにつけて食べます。

トルティーヤチップにつけて食べます。

しばらくしてハンバーガーがやってきました!

ゴールドスタンダード GOLD STANDARD 18.5ドル

こちらは賞を受賞したというゴールドスタンダード GOLD STANDARD 18.5ドル。熟成ビーフサーロインバーガーに、スモークベーコン、熟成ゴートチェダーチーズ、トマトコンフィット、ベビールッコラ、ガーリックチャイブアイオリが入っています。

肉厚のビーフパテは肉肉しくて食べごたえ満点!ゴートチェダーチーズは獣臭がしっかりするので、ヤギとか羊の臭いが苦手な人はだめかもしれません。

ゴールドスタンダード GOLD STANDARD 18.5ドル

ゴールドスタンダード GOLD STANDARD 18.5ドル

ザ・ライジング・サン THE RISING SUN 18.5ドル

続いてこちらは店員さんおすすめのザ・ライジング・サン THE RISING SUN 18.5ドル。日の昇る国からやってきた=日本風バーガーということでしょう。

神戸ビーフをテリヤキソースを塗ったものと、海苔ふりかけ、クリスピーなヤムイモ、スパイシーマヨネーズ、天ぷらにしたアボカドが入っています。

アメリカ人が日本風のハンバーガーをつくったらこうなりました的な中身ですが、テリヤキ味のハンバーガーはなんとも懐かしく、天ぷらにしたアボカドもグッド!

ザ・ライジング・サン THE RISING SUN 18.5ドル

ザ・ライジング・サン THE RISING SUN 18.5ドル

ザ・ステーキハウス・バーガー THE STEAKHOUSE BURGER 18.5ドル

3つめはザ・ステーキハウス・バーガー THE STEAKHOUSE BURGER 18.5ドル。

ビーフパテにブラックペッパー、ミックスグリーン、ホルスタインズ特性クリーミーステーキソース、トマトコンフィット、マーマレードオニオン、野生のマッシュルーム、スイスチーズが入っています。

特性ステーキソースは濃厚で美味しく、ペッパーが程よく効いてこちらも美味!

ザ・ステーキハウス・バーガー THE STEAKHOUSE BURGER 18.5ドル

ザ・ステーキハウス・バーガー THE STEAKHOUSE BURGER 18.5ドル

お会計

3人でビール2杯ずつ、おつまみ1品をシェアしてハンバーガーを1人1つずつの注文でしたが、おつまみもハンバーガーもボリュームが多く、お腹いっぱい!お会計です。

今回は税込みで147.22ドルとなりました。

お会計は税込みで147.22ドル

お会計は税込みで147.22ドル

最後に

今回はコスモポリタン・オブ・ラスベガスにある高級ハンバーガーレストラン「ホルスタインズ シェイクス アンド バンズ (Holsteins Shakes and Buns)」を紹介しました。

ハンバーガーが美味しいのはもちろん、ビールの種類が豊富なところも気に入りました!

お店情報

■ホルスタインズ シェイクス アンド バンズ (Holsteins Shakes and Buns)
場所: 3708 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
出店先: コスモポリタン・オブ・ラスベガス
URL: https://holsteinsburgers.com/

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