バッファーローの肉も食べられるラスベガスの人気ハンバーガーレストラン、バーガーバー (BURGER BAR)

バーガーバー(BURBER BAR)は数々の賞を受賞し、アメリカで最も才能のあるシェフの一人とも言われている有名シェフ、ヒューバート・ケラー(Hubert Keller)が手がけるハンバーガーのお店です。ヒューバート・ケラーのレストランとしては、サンフランシスコにある高級フランス料理店「フルール・ドゥ・リス (Fleur de Lys)」が世界的に有名なレストランなんだそう。ラスベガスにはバーガーバーの他にマンダレイベイホテル内に「フルール・バイ・ヒューバート・ケラー (Fleur by Hubert Keller)」というフレンチのレストランもあるそうです。

こんな人気のフレンチシェフが作るハンバーガーということですから美味しいこと間違い無し！期待が持てます！

バーガーバー(BURGER BAR)の場所

そんなバーガーバーはマンダレイベイホテル(Mandalay Bay)とルクソール(Luxor)をつなぐモール「マンダレイ・プレイス (Mandalay Place)」にあります。

お店の中の雰囲気はカジュアルで、ドレスコードも必要なく、ふらっとはいれます。

バーガーバーの店内

お店は長屋みたいに奥行きがあります。

バーガーバーの店内

奥の方にはファミレスみたいなテーブル席もあり、フレンチシェフのお店だからと言って、かしこまる必要はありません。

ファミレスのような落ち着くテーブル席

20種類以上のドラフトビール

バーガーバーはドラフトビールの種類が豊富です。エール、ラガー、サイダーと色々な種類が揃っていますので、お気に入りのビールと一緒に美味しいハンバーガーを楽しめます。

バーガーバーの生ビールメニュー

ハンバーガーも種類が豊富。オリジナルバーガーも

ハンバーガーの種類も豊富です。3種類の小さなバーガーが楽しめるバーガーバースライダー (BURGER BAR SLIDER) が$13.85、アメリカン・クラシックが$15.40といったものから、シェフの名前を冠したバッファローの肉を使っているヒューバート・ケラー・バーガー(HUBERT KELLER BURGER) $24.85、フォアグラや神戸ビーフ、トリュフなど高級食材をふんだんに使ったロッシーニ(ROSSINI) $65.00などバラエティーに富んでいます。

バッファローの肉を使ったハンバーガーも見たことがありませんし、$65のハンバーガーも今まで見た中で一番高いハンバーガーなんじゃないでしょうか。

シェフズバーガー

こちらがメニュー全ページです。ハンバーガー以外にもサラダやフレンチフライ、ミルクシェイクなどが取り揃えられています。前回紹介したゴードン・ラムゼイのハンバーガーレストラン、「BURGR」にもミルクシェイクがメニューにあったのですが、ハンバーガーレストランにミルクシェイクを置くのが一般的なんでしょうか？