カパフル通りの「Kilohana Square」が閉鎖、跡地は貸倉庫に ― Threadfin はマキキへ移転、お店が倉庫に変わる時代を眺めています


ハワイの食に関するニュースを見ていたら、ホノルルのカパフル通りにある「Kilohana Square(キロハナ・スクエア)」という商業施設が閉まる、という話が目に留まりました。私たちはレンタカーを借りないので、カパフル通りまで足を運ぶことは普段あまりないのですが、以前このあたりにあった居酒屋系のお店が閉じた時にニュースを追いかけたこともあって、この通りの動きはなんとなく目で追ってしまいます。

Kilohana Square Is Closing. What’s Next for Threadfin Bistro and Slice by HB Baking?

Kilohana Square Is Closing. What’s Next for Threadfin Bistro and Slice by HB Baking?

Kilohana Square is closing. What's happening to its restaurants? The short answer: One’s moving, the other is taking a break.

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Honolulu Magazine

ニュースのあらまし

ホノルル・マガジンが伝えていた内容を、主な点だけ並べるとこんな感じです。

  • カパフル通り沿いの商業施設Kilohana Squareが、敷地の再開発に先立って閉鎖される
  • 入居していたThreadfin Bistroは、マキキの「Eleven50」という建物(以前Morio’s Sushi Bistroがあった場所)へ移転夏の終わりごろまでに営業開始予定で、コンセプトをクラシックなフレンチビストロに変え、席数は約25席と以前の半分以下になる
  • 人気のパン屋さんSlice by HB Baking一時休業し、しばらくはケータリングやポップアップ(期間限定の出店)で対応。オーナーは「ちょうどいい場所が見つかるまで急がない」とのこと
  • 跡地はセルフストレージ(貸倉庫)の会社が購入し、2年以内に新しい保管施設が建つ予定

お店がいくつか入っていた場所が、まるごと貸倉庫に変わる。ここがこのニュースの、いちばん時代を感じるところだなぁと思いました。

お店が消えて、跡地が倉庫になる

飲食店が閉まるニュースはちょこちょこ目にしますが、その跡地が「次のお店」ではなく「荷物を預ける倉庫」になる、というのは、なんだか今っぽい話だなぁと感じます。

私たちが普段歩いて行く範囲のお店ではないので、「うちの定番が消える」という直撃のさみしさとは少し違います。それでも、ご飯を食べたりパンを買ったりしていた場所が、人の出入りのない静かな倉庫に置き換わると聞くと、その通りの景色がひとつ平らになるような感覚はあります。にぎやかさが一段ぶん減って、代わりにシャッターの並んだ建物が建つ。便利なんでしょうけれど、ちょっと不思議な気持ちにはなりますね。

Threadfin はマキキでフレンチビストロに、席は半分以下

移転するThreadfin Bistroが、マキキでフレンチビストロに生まれ変わって、しかも席が25席ほどと以前の半分以下になる、というのも目を引きました。

正直に言うと、私たちは買ってきたものを部屋でつまみながらビールやワインをのんびり、というスタイルが軸なので、きちんと席に着いていただくフレンチビストロは、ふだん自分たちが通うお店とは少し方向が違います。それでも、こぢんまりした席数でていねいにやっていこう、というお店が増えるのは、ハワイの食の景色に厚みが出る感じがして、へぇ、面白いなぁと思いながら読みました。私たちが足しげく通うことはなくても、こういうお店を好きな人にはうれしい引っ越しなんだろうなぁと思います。

カパフル通りは、ここ最近お店の入れ替わりが続くなぁ

カパフル通りというと、私たちにとってはSide Street Inn(サイドストリート・イン)のお店があった通り、という印象が強いです。あの大盛りのポークチョップやキムチフライドライスは何度か食べたことがあって好きだったのですが、カパフルのお店は閉じてしまって、新しい場所の話を私たちものんびり追いかけている最中でした。

そこへ今回のKilohana Squareの話です。レンタカーを借りない私たちには、カパフル通りはそもそも気軽に歩いて行ける距離ではないので、毎回そのつど「あのお店、まだあるのかな」と確かめに行けるわけではありません。だからこそ、こうしてニュースでまとめて知ると、ここ最近この通りはずいぶんお店の入れ替わりが続いているんだなぁと、あらためて感じます。

景色が変わっても、うちのペースは変わらない

ハワイの食のニュースというと、つい新しいお店のオープンの話に目が行きがちですが、こうして「閉まる側」「形が変わる側」の話を並べてみると、街は街でちゃんと動いているんだなぁと実感します。

私たちはこれからも、たぶん歩いて行ける範囲でポケやガーリックシュリンプを買ってきて、部屋でビール片手にだらだら過ごすんだろうなぁと思います。通りの景色が少しずつ変わっていくのを、そうやってのんびり眺めているくらいが、私たちにはちょうどいい距離感だなと思っています。

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